뜨끈한 국물에 고기와 야채를 익혀 먹는 훠궈와 샤브샤브!
추운 날씨에 딱!이죠? 😋
하지만 둘의 차이점, 혹시 아시나요? 🤔
비슷해 보이지만 분명히 다른 매력을 가진 훠궈와 샤브샤브의 세계로 함께 떠나봐요! 🚀
훠궈 vs 샤브샤브: 탕부터 다르다?! 🥘
훠궈하면 떠오르는 이미지!
바로 반으로 나뉜 냄비죠? 😉
훠궈는 매콤한 홍탕🌶️🔥과 담백한 백탕 🍲
두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있다는 게 가장 큰 특징이에요.
반면 샤브샤브는 깔끔하고 시원한 맛의 육수를 사용하는 경우가 많아요.
멸치, 다시마 등으로 우려낸 맑은 육수는 재료 본연의 맛을 더욱 살려준답니다. ✨
재료 비교: 취향따라 골라먹는 재미! 🥩🥬
훠궈는 다양한 향신료와 소스를 사용하는 만큼, 찍어먹는 재료도 훨씬 다양해요.
얇게 썬 양고기, 소고기부터 내장, 두부, 버섯, 해산물, 채소까지! 없는 게 없답니다. 🤩
특히 훠궈에 빼놓을 수 없는 고수! 💚
호불호가 갈리지만, 훠궈의 매력을 더하는 데 한몫 한다는 사실! 👍
샤브샤브는 훠궈에 비해 재료가 간단한 편이에요.
주로 얇게 썬 소고기🥩와 신선한 채소🥬 위주로 즐긴답니다.
깔끔하고 담백한 맛을 선호하는 분들에게 안성맞춤이죠! 😊
소스의 세계: 나만의 레시피를 찾아봐! 🌶️🥜
훠궈의 진정한 묘미는 바로 소스 제조에 있다고 해도 과언이 아니죠! 😎
참깨소스, 마장소스, 간장, 고추기름, 다진 마늘, 파, 고수 등
다양한 소스를 조합해 나만의 레시피를 만들어 먹는 재미가 쏠쏠하답니다. 🧑🍳
샤브샤브는 훠궈보다 소스가 간단한 편이에요.
폰즈 소스, 참깨 소스 등이 일반적이며, 취향에 따라 고추냉이나 간장을 곁들이기도 한답니다.
훠궈 vs 샤브샤브: 당신의 선택은? 🤔
매콤하고 자극적인 맛💥, 다양한 재료와 소스를 즐기고 싶다면?
☞ 훠궈!
담백하고 깔끔한 맛✨, 신선한 재료 본연의 맛을 느끼고 싶다면?
☞ 샤브샤브!
어떤 음식이 더 끌리시나요? 😉
오늘 저녁 메뉴는 훠궈? 샤브샤브? 댓글로 여러분의 선택을 알려주세요! 👇