시간 없을 땐 봉지라면에 뜨거운 물 부어서 후루룩~
라면은 한국인의 소울푸드라 해도 과언이 아니에요.
바쁜 현대인들에게 컵라면만큼 간편한 한 끼는 없죠.
하지만 설거지 줄이려고 봉지라면에 뜨거운 물 붓는 분들,
냄비조차 사치인 자취생, 뜨거운 물이 그리운 군인들이 군대에서 먹던 추억의 '뽀글이 라면'!
혹시 건강에는 괜찮을지 걱정되지는 않으셨나요?
특히 "환경 호르몬" 때문에 찜찜하다는 분들도 계실 텐데요.
오늘은 봉지 라면을 컵라면처럼 먹어도 안전한지,
환경 호르몬의 진실과 함께 속 시원하게 파헤쳐 봅니다!
뽀글이 라면이 뭐야? 🤔
뽀글이 라면은 끓는 물 없이 라면 봉지 안에 뜨거운 물과 스프를 넣고 익혀 먹는 라면을 말해요.
봉지 라면 특유의 꼬불꼬불한 면발과 매콤한 국물 맛은 그대로 유지하면서도,
설거지 거리 없이 간편하게 즐길 수 있다는 게 가장 큰 장점이죠!
특히 자취생이나 바쁜 직장인에게 냄비 앞을 지키는 건 생각보다 큰 맘 먹어야 하는 일이죠.
끓이지 않아도 뜨거운 물로 완벽한 한 끼를 책임져줄 '뽀글이 라면'은 간편하기도 하고,
가끔씩 먹으면 맛있기도 하니까 수요가 꽤 있는 편입니다. 😊
뽀글이 라면, 정말 위험할까?
봉지 라면 용기 안쪽에는 폴리프로필렌(PP) 코팅이 되어 있습니다.
뜨거운 물에 녹아 나와 환경 호르몬을 발생시킨다는 주장이 있는데,
과연 사실일까요?
결론부터 말하자면, 크게 걱정할 필요는 없습니다.
폴리프로필렌은 내열성이 강합니다.
그래서 끓는물의 온도인 100℃에서의 고온에서도 안전합니다.
즉, 끓는 물 정도의 온도에서는 환경 호르몬이 용출될 가능성은
극히 낮다고 하니 안심해도 되겠죠?
그래도 찜찜하다면?
환경 호르몬 걱정된다면? 끓는 물은 따로!
- 봉지라면 용기에 직접 뜨거운 물을 붓는 것보다, 냄비에 물을 끓여 라면을 옮겨 먹는 것이 안전합니다.
- 스테인리스, 유리 등 안전한 소재의 용기를 사용하는 것도 좋은 방법입니다.
뽀글이 라면, 더 맛있게 먹는 꿀팁! ✨
- 계란: 뜨거운 물을 부을 때 계란 하나를 톡! 넣어주면 더욱 든든하고 부드러운 맛을 느낄 수 있어요.
- 치즈: 매콤한 라면 국물에 고소한 치즈를 넣으면 환상의 궁합!
- 김치: 라면에 김치가 빠질 수 없죠! 아삭한 김치를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
오늘은 뽀글이 라면의 환경 호르몬이 안전한지 알아봤습니다.
다음번에는 더욱 유익한 정보로 찾아올게요!